Очередная наша охотничья вылазка за фазаном и серой куропаткой в окрестности села Танковое (чего греха таить, очень уж нам понравились данные охотугодья). Сегодня мы будем охотиться втроём, к нам решил присоединиться наш хороший товарищ, так сказать наш однопартиец по охотничьей линии, со своей собакой. Таким образом нам будут помогать в поле две легавые собаки: пёс Грэй и бретонский эпаньоль. Учитывая, вдобавок, благоприятный прогноз погоды, охота должна получиться интересная...  

  Первым делом, прежде чем отправиться в охотугодья, мы отметились и получили путёвки у руководителя охотхозяйства. Затем, уже около 09:20, мы отправились в дорогу. По пути, заскочили на новую АЗС ТЭС, что на трассе "Таврида", прикупить питьевой воды и бахнуть кофейку.

  Начать прочёсывать местность, в поисках фазаны, мы решили на одном интересном участке заросшего поля, возле небольшого персикового сада, так как здесь, двумя днями ранее, возвращаясь с охоты на машине, мы подняли 3-х фазанов, сидевших у самого края поля. 

  Примерно, в 10:45 мы вышли в поле, растянувшись небольшим фронтом. Я шёл по центру, отец по левому краю поля, вдоль грунтовой дороги, Алексей со своей собакой шёл правее.

  На наше удивление, первые фазаны не заставили себя долго ждать. Буквально, через 3 минуты, как мы отправились прочёсывать местность, собаки начали тянуть. Местность была, буквальна вся пропитана фазаньим духом. Грэй несколько раз становился в стойку, но никого так и не поднял, видимо птица сидела в этих местах, за несколько мгновений до нашего прихода. Мы шли неспеша, внимательно проверяя траву и кусты. Ружья держали на готове, чтобы в любой момент отразить атаку супостата, то есть подстрелить внезапно взлетающего фазана. Пройдя ещё метров 50, я заметил, что Сакс встал в стойку, примерно посередине небольшого заросшего поля. Я быстренько устремился в сторону бретона, находящегося в метрах 70 от меня.

  Фазан встал на крыло из-под небольшого куста, в паре метров от собаки, и направился вдоль стрелковой линии, в сторону отца. Я вскинул ружьё и выстрелил по петуху в профиль, но первым выстрелом мне не удалось его подбить.

Я хорошенько прицелился, взяв упреждение, и произвёл второй выстрел, в этот раз успешный. Я попал птице в район шеи, зацепив дробиной ещё и голову.

  Фазан закувыркался в воздухе и начал терять высоту.

  Не выходя из виража, он упал на соседнем поле, где был благополучно подобран псом Грэем и доставлен мне. 

  Пока я затрамбовывал свой трофей в подсумок, разыгрался самый настоящий фазаний кордебалет! Грэй поднял очередного петуха, который устремился в том же направлении, что и предыдущий. Но я был разряжен и занят упаковкой трофея.

  Отец открыл канонаду из своей Benelli и 3-м выстрелом оглушил фазана, попав ему по голове. Контуженный петух пошёл свечей вверх, метров на 20, затем, словно змей, распустив хвост и крылья, стал планировать по спирали, и в момент, когда птиц повернул снова на нас, отец сбил его очередным выстрелом.

  Петух упал на стерню соседнего поля, найти его не составило никакого труда.

  Пока батя ходил за фазаном, бретон, на фланге товарища, поднял следующего фазана. В этот раз петух устремился в противоположную сторону. Но, Алексею не удалось его добыть. 

  Следом за петухами, по одной, начали разлетаться курицы. Насчитали мы трёх. Мы их не тронули. 

  Дойдя по оставшейся части поля, до стерни, дичи больше мы не обнаружили. Решено было пройти по соседнему полю (куда падали сбитые фазаны).

  Мы зашли в него поглубже, насколько это было возможным (на дальней половине поля велось хозяйство и были дома, к которым, согласно закона, нельзя подходить ближе, чем на 200 метров.), и стали прочесывать его в противоположном направлении.

  Поле очень перспективное, большая его часть такая же заросшая, как и предыдущее. Хорошие фазанячие места. Но, забегая вперёд, скажу, что поднять фазанов на эом поле не удалось. Однако, это не означает, здесь не было другой дичи. Были подняты 3 стайки куропаток и пара зайцев, лениво лежачих до тех пор, пока к ним не приблизишься вплотную.

Заяц уходит от "погони"  

  Зайцев мы не стреляли, так как на них ещё охота не была открыта.

  Пройдя по полю метров 300, мы разделились. Мы с отцом пошли в сторону левого угла поля, ближе к персиковому саду, Алексей продолжил идти прямо, к дороге, на вершине холма. Спустя пару минут, бретон поднял стайку куропаток. Наш товарищ открыл по ним огонь. Сбить ему никого не удалось, но он своей стрельбой завернул стайку в нашу сторону.

  Стайка прошла мимо меня, кроме одной куропатки. Она направлялась в сторону персикового сада. Я выстрелил по ней два раза, но без результата.

  Куропатка пролетела на большой скорости и приличной дистанции. Я не сумел взять правильное упреждение.

  Остальные две стайки куропаток, поднятые Алексеем на этом поле, были для нас с батей, на недосягаемом расстоянии. К сожалению, по нашему флангу, кроме зайца, больше никого не было.

  Перейдя дорогу в районе противоположного от наших машин угла персикового сада, мы оказались на небольшом участки стерни, своего рода, буферная зона между дорогой и садом, шириною метров 30.

  Только мы с отцом ступили на стерню, как пёс Грэй устремился на вышеназванный угол сада. Грэй не успел приблизиться к источнику запаха и встать в стойку, так как куропатки сидели на краю сада чутко и успели встать на крыло заблаговременно. Небольшая стайка из 5 голов пошла от меня вправо, навстречу идущему к нам, с предыдущего поля, товарищу с бретоном. 

  Я вскинул ружьё и открыл огонь. Вторым выстрелом мне удалось сбить одну куропатку.

  Остальные птицы прорывались дальше, минуя моего отца, также открывшего по ним огонь. Им повезло. Они сумели прорваться без дальнейших потерь.

  Я подобрал свой трофей. Дальше мы с отцом стояли на месте, дожидаясь нашего однопартийца. Когда Алексей приблизился к нам на 150 метров, перед ним поднялась очередная стайка куропаток. Поначалу птицы направились на нас, но пролетев метров 60, отвернули в сторону Тургеневки.

  Наконец, по возвращению в строй товарища с его собакой, мы отправились прочёсывать очередной поле, вдоль западного края персикового сада. Шли мы нешироким фронтом. Я по центру, слева отец, справа Алексей.

  По началу поле не было заросшим, повсюду была стерня. 

  Пройдя 150 метров, мы миновали сад. Пока было пусто, собаки ничего не обнаружили. Далее, вплотную к саду примыкало небольшое ограждённое поле. Ближе к дальнему углу которого, стерня сменялась густыми зарослями. Зайдя в этот гущак метров на 30, Грэй поднял куропатку.

  Птица устремилась в сторону ограды. Я поднял ружьё и открыл огонь. Вторым выстрелом мне всё же удалось сбить добычу. Битая куропатка на полном ходу влетела прямиком в ограду, как раз рядом с моим отцом, так что найти её не составило никакого труда.

  Далее, дойдя до края ограды, мы завернули влево и отправились прочёсывать поле, на котором 09.11 мы с отцом взяли фазана (подробнее про эту охоту здесь).

  Однако, кроме ленивых зайцев, загоравших на солнце, никого найти нам не удалось. Кстати, зайцев мы насчитали аж 8 штук!

  Погуляв по заросшим полям часик, решили вернуться к машинам и переехать в сад, в котором на прошлой охоте я взял вальдшнепа. Но и здесь нас ждало разочарование, ни души!

  Пройдя без результативна большую часть сада, мы решили вернуться к машинам, на обратном пути пройтись по полю, вдоль железной дороги, проходящей от Пироговки до Сирени. На таком большом поле была добыта всего одна перепёлка!

  Вернувшись к машинам, решили с Алексеем ещё раз попытать счастье и пройтись по слону вдоль противоположной стороны вытянутого персикового сада.

  Здесь мы с Грэем подняли курицу фазана, но мы её отпустили.

  В общем, подустав бродить по родным просторам, было решено завершить охоту.

  В принципе, я не могу сказать, что мы плохо поохотились. Я взял фазана и двух куропаток. Отец хорошего крупного фазана, а товарищ перепёлку.

Читайте также на сайте:

Стрельбище 15.10.2023 (Часть 2). Пристрелка оптики под Fiocchi .30-06 SPRING.

  В своей предыдущей статье, посвященной поездке на стрельбище, я затронул только тему замеров начальных скоростей пуль Fiocchi EPN 180 gr. (11,66 г.) и PMP SP 220 gr. (14,26 г.), однако, основная цель моего визита на полигон была совсем иная: качественно пристрелять загонник на моём Mossberg 100 ATR .30-06 SPRING. под патроны, с которыми с которыми я планирую ездить на охоту. Это, по нынешним временам, не очень дешевое мероприятие, ведь сжечь по бумаге пришлось патроны Fiocchi в количестве 9 штук и пару тяжелых патронов PMP (которых вообще сейчас у нас не найти в магазинах)...

Подробнее...

Коллективная загонная охота на крымского благородного оленя, плато Ай-Петри, 2021

  Очередная наша плановая коллективная загонная охота на копытных Главной гряды Крымских гор. Сегодня охота будет проведена в очень живописных местах Крымского полуострова -  на горном плато Ай-Петри. Гонять зверя будем по Ай-Петринским яйлам, на высотах 1000-1200 метров над уровнем моря. Учитывая особенности ландшафта и растительности, нашим основным объектом охоты здесь будет крымский благородный олень. Но шансы встретить здесь кабана, хоть и не велики, но они всё же есть.

Подробнее...

Рецепт приготовления кабаньей вырезки на гриле в томатно-соевом маринаде

  В предыдущей статья "Рецепт приготовления кабана на гриле в бруснично-соевом маринаде" я поэтапно описывал приготовление мяса дикого кабана. Однако, параллельно я ещё занимался кабаньей вырезкой (филе), которая мне досталась вместе с ливером добытого трофея. Ливер я раздаю, в последнее время никто из членов моей семьи не любит ни сердце, ни печень дичи. А вот филеха (aka "собачье" или "егерьское" мясо) заходит на ура! Маринад под этот деликатес я решил сделать на основе томатной пасты и соевого соуса. Как обычно, готовить мясо я буду на угольном гриле, но с небольшой оговоркой (об этом позже). Этот рецепт также подойдёт как для газового гриля, так и для духовки. Как обычно, весь процесс приготовления очень прост, от Вас не потребуется серьезных кулинарных навыков. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

Подробнее...