Перепел или обыкновенный перепел - дикая птица подсемейства куропатковых отряда курообразных. Обитает в полях, вне зависимости от наличия водоемов, так как пьет росу. Питается зернами, семенами, листьями, побегами растений, насекомыми, червяками. Длина тела взрослой особи 14-18 см, размах крыла 30-35 см, а масса тела до 150 грамм. Оперение птицы буровато-желтое с темными вкраплениями, а брюшко имеет светло-желтый окрас. Данная расцветка позволяет птице оставаться не заметной для хищников в высокой траве и кустарниках. Затаившеюся птицу, непросто увидеть и человеку, даже, у себя под ногами. Продолжительность жизни 3-5 лет.

Образ жизни

  Ведет исключительно наземный образ жизни. Предпочитает скрываться от хищников в густой и высокой растительности, осуществляя короткие и быстрые перебежки. На крыло встает при крайней необходимости (например, нападение хищника) и при миграциях. Перепел ведет ночной образ жизни, днем отдыхает.

  Предпочитает жить небольшими группами. Летает низко над землей и на короткие расстояния, часто махая крыльями.

  Летом, во время засухи, птица мигрирует на север. Когда поспевают зерновые культуры, переселяются в эти поля, где быстро откармливаются и жиреют перед миграцией. Отправляется зимовать на юг, с конца августа по октябрь, осуществляя перелет стаями по ночам, днем отдыхают на полях, набираясь сил перед следующим ночным полетом. При наличии благоприятной погоды, за одну ночь, способны преодолевать расстояние до 500 километров. Предпочитают зимовать в странах Южной Африки и Азии. 

Перепел

Охота на перепела в Крыму

  Является предметом спортивной охоты. Охота на перепела в Крыму очень интересная и динамичная! Сезон на перепела открывается вместе с сезоном охоты на пернатую дичь, т.е. во второй половине августа.

  В Крыму в августе, обычно, перепела еще мало, высыпки начинаются ближе к концу месяца. В октябре птица встречается уже нечасто, но бывают случаи, когда перепел встречается даже в ноябре.

  В сентябре высыпки происходят достаточно часто, особенно если погода для перелета через Черное море неблагоприятная, то есть для них небо "закрыто" мощными дождевыми тучами, сильными штормами и плохой видимостью. Тогда птица не решается на перелет в Турцию через море, и предпочитает подождать благоприятной погоды, скапливаясь на полях южной части полуострова, недалеко от моря. Неблагоприятная погода во время перелета над морем для нее смертельно опасна, птица сбивается с курса, устает и падает в море. Очень часто бывают случаи ночных высыпок перепела на палубы морских судов, из-за ухудшения погоды.

  Увы, если погода хорошая, то перепелка может ночью пролететь через Крымский полуостров без остановок. Поэтому перепелиная охота сильно зависит от погоды.

Как охотится на перепела?

  Для продуктивной и зрелищной охоты на перепела, нужна рабочая охотничья собака. Лучше использовать легавых или спаниелей. Птица обычно сидит до последнего момента, позволяя собаке сделать стойку, и взлетает прямо из-под нее. Летит птица невысоко и прямо, но достаточно быстро.

  Кстати, в сухую жаркую погоду, собака работает менее продуктивно по перепелу, чем в пасмурную и сырую погоду, особенно хорошо, если накануне был дождь, тогда запах птицы более ярко выраженный и легавые показывают результаты лучше.

  На перепела подойдет дробь №9-11. Перед выстрелом, птицу желательно отпустить подальше, метров на 20-25, чтобы ее не порвало мощным дробовым снопом. Идеально для этой охоты использовать полузаряды (если есть возможность и желания самому снаряжать патроны) с самой мелкой дробью.

  Сроки охоты в Крыму: с 3-й субботы августа по 31.12

  Норма добычи - 15 птиц в день

  Кстати, если лето не было засушливым, то перепел накапливает много подкожного жира, это положительно сказывается на вкусовых качествах его мяса, в противном случае, мясо будет суховатым, и не таким вкусным.

Читайте также на сайте:

Открытие сезона 2019 на копытных у нашего коллектива! Охота на кабана 19.10.2019

  Наконец-то у нашего охотничьего коллектива состоялось открытие нового охотничьего сезона на копытных! Наша первая охота прошла в горах Байдарской долины. Согласно наших традиций, сбор участников охоты был назначен на 06:30 возле памятного знака Крымским партизан на перевале Бечку (720 метров над уровнем моря). Собравшись в 05:00 вместе с моим соседом (он с этого года член нашего охотколлектива), мы, погрузив все необходимое в машину, поехали к моему отцу, где нам предстояло перегрузиться на охотничью 80-ку. В 05:30, благополучно погрузившись на борт, мы отправились в путь, по пути посетив АЗС на ялтинской трассе, для дозаправки авто бензином, а нас - кофем. В 06:32 все были в сборе.

Подробнее...

Серая куропатка запеченная с грибами и вином

  Как известно, охота на серую куропатку очень интересное, активное и увлекательное занятие, требующее от охотника определенного уровня мастерства и выносливости. Поэтому приготовить вкусное блюдо из добытых трофеев, также не маловажно, как, собственно, и добыть их. Сегодня я предлагаю Вашему вниманию вкусный, довольно, быстрый и простой рецепт приготовления сочного блюда из серой куропатки. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:  

Подробнее...

Стрельбище 03.02.2019

  В воскресенье 3-го февраля вместе со своим братом я отправился в Инкерман на стрельбище. У меня были грандиозные планы на этот день, я запланировал произвести проверку СТП и, в случае необходимости, выполнить процедуру пристрелки своего коллиматора, так как охотничий сезон в горах и лесах выдался очень насыщенным, я много раз падал на скользких склонах, ронял автомат, цеплял им ветки, деревья, камни и т.д. Я собирался провести тестовый отстрел восьми разных патронов по желатиновым блокам, а также просто пострелять ради удовольствия. Но с желатином получилось полное фиаско...

Подробнее...