Топ-100

Охота на перепела и коростеля 30-31.08.19

Охота на перепела в Байдарской долине

  Охотничий сезон понемногу набирает свои обороты. С наступлением осени, перепелиные "высыпки" в наших краях учащаются. В этой связи мы решились, наконец, по-нормальному выбраться на полевую охоту с ночевкой. Захотелось хорошенько поохотится, погонять засидевшихся без дела собак, ну и, разумеется, как следует отдохнуть от городской суеты на чистом воздухе, проводив последние летние дни. Пораньше завершив свою рабочую неделю, собравшись и прихватив все необходимое, мы отправились в дорогу. Наш путь лежал в Байдарскую долину, где мы организуем маленький палаточный лагерь и будем охотится на перепела и коростеля.

  Мы прибыли на место около 18:00. Сразу же оформив все необходимые документы у егеря, не выгружая вещей, мы отправились в поле, так как минувшей ночью была небольшая "высыпка" и охотники, прочесывающие поля, довольно активно постреливали по птице. 

  Расчехлив ружья, надев патронтажи и выгрузив собак из машин, мы пошли в поле. Пройдя пару десятков метров, собаки начали "тянуть". Птица не сидела на месте, а бегала, что дурная, собакам приходилось долго бегать за ней по следу, прежде, чем встать в стойку и поднять ее на крыло. Бывало, что собака встанет в стойку, подходишь, даешь команду "дай", она делает рывок, но ничего не взлетает, так как птица благополучно перебежала с того места. Первую птицу подняла собака Эдика, это был коростель, Эдуард его взял. Затем было небольшое затишье, мы продолжали прочесывать поле, но пока без особого результата, собаки на стойки перестали становиться. Ничего удивительного, за целый день, охотники дали птице прикурить как следует, и мы это прекрасно понимали и не ожидали ничего особенного, хотели просто прогуляться с собаками, и, по возможности, продуть стволы. Спустя несколько минут, собаки стали потихоньку находить и подымать на крыло птицу. В основном это был только коростель, перепела мы, за всю нашу вечернюю прогулку по полю, подняли несколько штук. Птица плотно не сидела, была очень шуганная, постоянно и быстро бегала, часто взлетала далеко от собак, не подпустив на стойку. 

  Взяли мы немного за получасовую прогулку по полю, где-то десяток коростелей и пару перепелок. Ну да ладно, утро вечера мудренее. Пришло время выгружать вещи и устанавливать палатки.

  Удобно расположившись и подготовив наш лагерь, мы хорошенько провели вечер на свежем воздухе, поужинав шурпой из вяхиря, которую приготовил Эдик на мангале, и колбасками-гриль из кабана, которые для нас заготовила моя супруга по своему авторскому рецепту (скоро я его опубликую на этом сайте).

  Ночь была достаточно прохладной и сырой, выпало очень много росы.

  Проснувшись пораньше, мы позавтракали и подготовились к охоте. 

  Где-то в 7:10 мы вышли в поле. Как оказалось, ночью была небольшая высыпка, но не перепела, а опять коростеля. Собаки очень легко его находили и делали стойки, нам оставалось только метко стрелять и находить, вместе с нашими четвероногими товарищами, подбитые трофеи в густых зарослях. Поохотившись около двух часов, собаки запарились на жаре и изрядно устали. Они уже не могли эффективно работать, да и мы подустали на жаре. Решено сворачиваться и возвращаться домой.

  Второй день охоты был результативней, но это ожидаемо, ведь мы охотились утром на спокойную и не пуганную птицу, а не вечером добирали остатки хорошенько зашуганных птиц. Перепела было мало, мы взяли его всего около десятка, коростеля настреляли прилично, даже его не считали. Коростелей мы с отцом не едим, да и не знаем толком, что из него готовить, поэтому весь наш улов отдали Эдуарду, вместе с несколькими перепелами, он вроде его любит готовить на мангале.

  В общем, мы неплохо отдохнули на природе. Набродились с собаками по полям, немного постреляли и получили достаточное количество положительных эмоций. Жаль, что нам не удалось попасть на хорошую перепелиную "высыпку".

Возможно, Вам будет интересно:

Европейский муфлон

  Европейский муфлон (лат. Ovis gmelini musimon или Ovis orientalis musimon) - жвачное парнокопытное животное рода баранов. Подвид муфлонов. Распространён на Корсике, Сардинии и некоторых других областях Южной Европы, в том числе и в Крыму. Предок домашней овцы. Дикие бараны - животные средних размеров. Взрослые самцы обладают мощными спирально закрученными рогами и достигают следующих размеров: длина тела 1,2-1,3 м, высота в холке 80-82 см, масса тела 45-50 кг. Самки, почти всегда, безрогие и несколько меньше самцов: высота в холке до 70 см, масса тела 25-30 кг. Внешность, образ жизни и повадки у муфлона абсолютно овечьи. Питаются растительной пищей. Средняя продолжительность жизни в дикой природе 8-10 лет ( до 18 лет в вольерах, зоопарках и заказниках). Является объектом спортивной и любительской охоты (в Крыму охоту хотят запретить, однако в частных охотугодиях Севастополя индивидуальная охота проводится).

Подробнее...

Колбаски-гриль из дикого кабана (оленя, косули) с сыром и вялеными томатами

  Желаете побаловать себя и Ваших близких вкусным мясным блюдом из дичи, приготовленном на мангале? Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления домашних колбасок-гриль, которые Вы с легкостью сможете приготовить самостоятельно как из дикого кабана, так из оленя или косули. В статье мы рассмотрим поэтапно процесс приготовления этого замечательного блюда. Забегая наперед, скажу, что мы, достаточно, много экспериментировали с мясом дикого кабана и оленя, подбирая оптимальное, на наш вкус, варианты и сочетания специй и пряностей, добавляли различные ингредиенты такие, как: различные сыры, томаты, разные сорта перца. В итоге мы, пока, остановились на этих вариантах:

Подробнее...

Охота на перепела и коростеля 30-31.08.19

  Охотничий сезон понемногу набирает свои обороты. С наступлением осени, перепелиные "высыпки" в наших краях учащаются. В этой связи мы решились, наконец, по-нормальному выбраться на полевую охоту с ночевкой. Захотелось хорошенько поохотится, погонять засидевшихся без дела собак, ну и, разумеется, как следует отдохнуть от городской суеты на чистом воздухе, проводив последние летние дни. Пораньше завершив свою рабочую неделю, собравшись и прихватив все необходимое, мы отправились в дорогу. Наш путь лежал в Байдарскую долину, где мы организуем маленький палаточный лагерь и будем охотится на перепела и коростеля.

Подробнее...

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Яндекс.Метрика